1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.6 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 721.2 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 480.8 mg | 36% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu marinado es una proteína vegetal versátil celebrada en varias cocinas, especialmente en platos del este y sureste asiático. Hecho a partir de soja, el tofu se prensa en bloques firmes y absorbe marinadas para realzar su sabor. Las marinadas comunes incluyen salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y especias, ofreciendo perfiles tanto sabrosos como agrios. El tofu marinado es rico en proteínas, bajo en calorías y contiene calcio, hierro y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una opción nutritiva para dietas vegetarianas y veganas. Su bajo contenido de grasa saturada promueve la salud del corazón, mientras que la presencia de isoflavonas puede contribuir al equilibrio hormonal. Sin embargo, las marinadas altas en sodio pueden plantear preocupaciones para personas que controlan la ingesta de sal. Con su versatilidad, el tofu marinado se adapta a salteados, ensaladas, envueltos y platos a la parrilla, ofreciendo tanto sabor como beneficios para la salud en planes de comidas. Perfecto para aquellos que buscan alternativas ricas en proteínas, se ajusta bien a dietas equilibradas y a tradiciones culinarias globales.