Costilla corta marinada

Costilla corta marinada

Dinner

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (150 grams) contains 375 calories, 22.5 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
35.7
proteínas
11.9
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.1 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.7%
23.1%
69.2%
Grasa: 428 cal (69.2%)
Proteínas: 142 cal (23.1%)
Carbohidratos: 47 cal (7.7%)

About Costilla corta marinada

La costilla corta marinada es un plato sabroso asociado frecuentemente con la cocina coreana, donde se conoce como "Galbi". Este corte sabroso de carne de res suele ser marinado en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo, azúcar y varias especias, creando un equilibrio de sabores dulces y salados. Aunque es rico en proteínas y hierro, apoyando el crecimiento muscular y el transporte de oxígeno en el cuerpo, también es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, lo cual puede no ser ideal para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta de sodio. Tradicionalmente asado a la parrilla o cocido a fuego lento, la preparación realza tanto su ternura como su profundo y ahumado sabor. Combinándolo con verduras frescas y arroz al vapor se puede crear una comida más equilibrada. Aunque indulgente, la costilla corta marinada es un placer satisfactorio que refleja sus orígenes en platos comunales y festivos al mismo tiempo que ofrece nutrientes esenciales junto con su rico perfil de sabor.