1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo marinado es un corte magro y sabroso de carne popular en varias cocinas, desde la barbacoa americana hasta platos de inspiración asiática. Este lomo se suele remojar en un adobo que contiene ingredientes como aceite de oliva, ajo, salsa de soja, vinagre, hierbas y especias, que realzan su sabor al mismo tiempo que lo mantienen jugoso durante la cocción. Surgiendo como un plato versátil, se puede asar a la parrilla, asar al horno o sellar a la sartén, lo que lo hace adecuado para una variedad de recetas. Con su alto contenido de proteínas y relativamente bajo en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, este platillo favorece el crecimiento muscular y la saciedad, lo que lo convierte en una buena opción para dietas equilibradas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del adobo, por lo que es importante elegir ingredientes bajos en sodio para mantener la salud del corazón. Ya sea servido junto a vegetales o granos enteros, el lomo de cerdo marinado ofrece un centro nutritivo y delicioso para un plan de comidas saludable.