1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo marinado
El cerdo marinado es un plato de proteínas versátil, que suele verse en las cocinas asiática, latinoamericana y mediterránea. Normalmente preparado con cortes de cerdo como solomillo o chuletas, se empapa en un sabroso adobo hecho de ingredientes como salsa de soja, jugos cítricos, vinagre, ajo, hierbas y especias. El adobo no solo realza el sabor, sino que también puede ayudar a ablandar la carne. Desde el punto de vista nutricional, el cerdo es una rica fuente de proteínas, vitaminas B esenciales como B6 y B12, zinc y hierro, que apoyan el desarrollo muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, dependiendo del adobo, el contenido de sodio y azúcar puede ser alto, lo que podría no ser adecuado para algunas dietas. Optar por cortes más magros y adobos con menor contenido de sodio puede hacer de este plato una opción más saludable. Ya sea a la parrilla, al horno o salteado, el cerdo marinado ofrece sabores intensos y valor nutricional, lo que lo convierte en una elección popular en todas las tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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