1 serving (100 grams) contains 172 calories, 18.0 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.6 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 152.4 mcg | 762% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mejillones marinados son un plato delicioso a base de mariscos que combina mejillones tiernos con marinadas llenas de sabor que a menudo incluyen aceite de oliva, vinagre, ajo, hierbas y especias. Común en la cocina mediterránea, este plato resalta la importancia de la región en el equilibrio nutricional y los sabores audaces. Los mejillones están llenos de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como hierro, zinc y selenio, lo que los convierte en una elección saludable para el corazón que favorece la salud cerebral y la función inmunológica. El aceite de oliva en la marinada proporciona grasas monoinsaturadas beneficiosas, mientras que el ajo añade antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser un problema, especialmente si se usan sal adicional o marinadas envasadas. Por lo general, se sirven como aperitivo frío, plato acompañante o tapa, los mejillones marinados ofrecen una opción nutritiva y deliciosa para los entusiastas de los mariscos, brindando tanto beneficios para la salud como un toque de la cultura mediterránea.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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