1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col rizada marinada
La col rizada marinada es un plato rico en nutrientes hecho al ablandar hojas de col rizada cruda con un adobo ácido, que típicamente incluye ingredientes como jugo de limón, aceite de oliva, ajo y a veces un toque de sal, pimienta u otras especias. Esta preparación tiene su origen en una mezcla de la cocina moderna consciente de la salud y métodos tradicionales de ablandar verduras de hojas. Al marinarla, la col rizada se vuelve más sabrosa al mismo tiempo que conserva su perfil nutricional robusto. Es rica en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes, fibra y minerales como calcio y hierro. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables, que apoyan la salud del corazón. Este plato sencillo pero sabroso es vegano y libre de gluten, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, para aquellos que monitorean la ingesta de sodio, es mejor limitar la sal añadida. En general, la col rizada marinada es una forma refrescante y saludable de disfrutar de una de las verduras más nutritivas de la naturaleza.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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