arenque marinado en salmuera

arenque marinado en salmuera

Snack

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (85 grams) contains 190 calories, 14.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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527.8
calorías
38.9
proteínas
25.0
carbohidratos
30.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
527.8
% Valor Diario*
Grasa Total 30.6 g 39%
Grasa Saturada 6.9 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 2222.2 mg 96%
Carbohidratos Totales 25.0 g 9%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 22.2 g
proteínas 38.9 g 77%
Vitamina D 555.6 mcg 2778%
Calcio 111.1 mg 8%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

18.8%
29.3%
51.9%
Grasa: 275 cal (51.9%)
Proteínas: 155 cal (29.3%)
Carbohidratos: 100 cal (18.8%)

About arenque marinado en salmuera

El arenque marinado en salmuera es un plato tradicional con raíces en las cocinas escandinava, del este de Europa y holandesa. Normalmente consiste en filetes de arenque curados en una solución de sal, vinagre y agua, a menudo combinados con especias como hojas de laurel, granos de pimienta y eneldo. Este método de preparación realza el sabor mientras prolonga la vida útil del pescado. Rico en ácidos grasos omega-3, el arenque es saludable para el corazón, apoyando la función cerebral y cardiovascular. También es una buena fuente de vitamina D, selenio y proteína de alta calidad. Sin embargo, el arenque marinado puede tener un alto contenido de sodio debido al proceso de salmuera, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que monitorean su consumo de sal. A menudo se sirve como aperitivo, en pan de centeno o con verduras encurtidas, el arenque marinado proporciona una adición sabrosa y nutritiva a una dieta equilibrada al mismo tiempo que exhibe una rica herencia culinaria.