1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.9 mg | 8% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 752.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli marinado es un plato sabroso que destaca los racimos frescos de brócoli sumergidos en un adobo agrio, generalmente hecho con aceite de oliva, vinagre, ajo, mostaza y condimentos como sal, pimienta y hierbas. Esta preparación versátil, a menudo arraigada en la cocina mediterránea, ofrece un giro vibrante al vegetal crudo, realzando su crujido natural y su sabor terroso. Rico en vitaminas C, K y fibra, el brócoli proporciona numerosos beneficios para la salud, incluido el apoyo a la función inmunológica, la salud ósea y la digestión. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el ajo añade potenciales propiedades antiinflamatorias. Aunque el brócoli marinado es generalmente bajo en calorías, el contenido de sodio puede ser un problema dependiendo de las proporciones del adobo. Sirviendo como un aperitivo refrescante, acompañamiento o aderezo de ensaladas, este plato es una deliciosa forma de incorporar verduras repletas de nutrientes en tu dieta.