1 serving (85 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
138.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Alcachofas marinadas son tiernos corazones de alcachofa empapados en una mezcla sabrosa de aceite de oliva, vinagre, ajo y hierbas. Esta delicia de inspiración mediterránea suele aparecer en la cocina italiana y griega, servida en bandejas de antipasto, ensaladas o como un aperitivo sabroso. Rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como vitamina C y ácido fólico, las alcachofas marinadas ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la digestión y la salud del corazón. El aceite de oliva en la marinada aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que las hierbas proporcionan propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, algunas variedades compradas en tiendas pueden ser altas en sodio, por lo que vale la pena revisar las etiquetas o prepararlas en casa para una opción más fresca y baja en sal. Este ingrediente versátil combina sabor y nutrición, lo que lo convierte en una opción popular para elevar los platos.