1 serving (50 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 5714.3 mg | 248% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las anchoas marinadas, un básico en la cocina mediterránea, son pequeños filetes de pescado sabrosos conservados en una mezcla de aceite de oliva, vinagre, hierbas y especias. Este plato sencillo pero vibrante es querido en países como España e Italia, a menudo servido como tapa o antipasto. Rico en ácidos grasos omega-3, las anchoas marinadas promueven la salud del corazón y del cerebro al mismo tiempo que son una excelente fuente de proteínas, calcio y vitaminas como la B12 y la D. Su alto contenido de sodio, resultado del proceso de curación, es algo a tener en cuenta para aquellos que controlan la ingesta de sal. Bajas en carbohidratos y llenas de nutrientes esenciales, estos filetes tiernos y agridulces son una adición saludable a ensaladas, tostadas o platos de pasta.