1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Maquereau Mostaza
El Maquereau Moutarde, o Jurel en Salsa de Mostaza, es un plato sabroso originario de la cocina francesa. Combina tiernos filetes de jurel con una salsa a base de mostaza de Dijon, generalmente realzada con vinagre, hierbas y a veces crema. El jurel es un pescado rico en nutrientes, alto en ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y el cerebro, además de proporcionar abundante vitamina D, selenio y proteína. La mostaza agrega un sabor audaz con mínimas calorías, y sus compuestos pueden ofrecer beneficios antioxidantes. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede variar según la preparación; las versiones más cremosas pueden contener más grasa saturada y calorías. Los niveles de sodio también pueden ser elevados si se utiliza sal adicional o ingredientes conservados. El Maquereau Moutarde se disfruta típicamente junto a verduras al vapor, papas o pan crujiente para una comida equilibrada y satisfactoria con raíces profundas en la tradición culinaria francesa.
