1 serving (80 grams) contains 300 calories, 4.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
882.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.1 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.1 mg | 49% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 117.6 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 58.8 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 147.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las mantecadas son un dulce tradicional mexicano, parecido a los muffins, conocido por su textura suave y esponjosa y su sabor sutilmente dulce. Generalmente hechas con harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla, estos bocados ofrecen un sabor rico y reconfortante ideal para el desayuno o como merienda. Originarias de España y posteriormente adaptadas en la cocina mexicana, las mantecadas se han convertido en un básico querido en toda América Latina. A pesar de proporcionar una indulgencia satisfactoria, su perfil nutricional debe disfrutarse con moderación. Altas en harina refinada y azúcar, ofrecen energía rápida pero carecen de fibra significativa o nutrientes esenciales. La mantequilla y los huevos aportan algo de proteína y grasas, pero también elevan el contenido de grasas saturadas. Para una versión más saludable, algunas recetas sustituyen la harina integral o reducen el azúcar. Disfruta las mantecadas como un capricho ocasional acompañadas de fruta fresca o té, para un enfoque equilibrado que conserve su deliciosa esencia sin caer en la indulgencia excesiva.