1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Manoucheh es un pan plano tradicional libanés disfrutado en todo el Levante. A menudo servido como un alimento para el desayuno o snack, está hecho de masa enrollada fina cubierta con una variedad de ingredientes y horneado a la perfección. La versión clásica presenta una mezcla de za'atar—una aromática combinación de tomillo, sumac, y semillas de sésamo—combinada con aceite de oliva, que le otorga sabores terrosos y beneficios para la salud como antioxidantes y grasas saludables. Las variaciones pueden incluir queso, carnes o vegetales, adaptándose a diferentes gustos. Mientras que el topping de za'atar es nutricionalmente rico, el pan en sí generalmente está hecho de harina refinada, lo que puede ser alto en carbohidratos y bajo en fibra. La moderación es clave al disfrutar de Manoucheh, ya que sus ingredientes también pueden ser altos en sodio. Combinarlo con verduras frescas o una ensalada puede añadir equilibrio y nutrientes a esta querida base de la cocina del Medio Oriente.