1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El mannousheh es un pan plano tradicional libanés, a menudo disfrutado como desayuno o tentempié básico. Por lo general, se cubre con za'atar, una mezcla de tomillo, semillas de sésamo y sumac mezclados con aceite de oliva, que posee sabores ricos y terrosos y una textura satisfactoria. Otras variaciones pueden incluir ingredientes como queso, carne picada o verduras. Como parte de la cocina levantina, el mannousheh es celebrado por su simplicidad y versatilidad. La mezcla de za'atar aporta una dosis de antioxidantes y grasas saludables del aceite de oliva, mientras que la base de pan ofrece carbohidratos para energía. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes y la preparación. Mientras algunas versiones pueden ser densas en calorías debido al queso o la carne, opciones más ligeras se centran en ingredientes a base de plantas y masa integral para añadir fibra. El mannousheh es una elección saludable cuando se consume de forma consciente, siendo un sabroso vínculo con la herencia culinaria libanesa.