1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mankouche
Mankouche, un querido pilar de la cocina levantina, es un pan plano tradicional comúnmente disfrutado en todo Oriente Medio, especialmente en Líbano. Se prepara usando una masa simple que incluye harina, agua, levadura y sal, la cual luego se extiende finamente y se hornea en un saj o en un horno caliente. Cubierto con una variedad de ingredientes, la versión clásica incluye za'atar, una mezcla de tomillo, semillas de sésamo, sumac y aceite de oliva, que añade un sabor rico y beneficios nutricionales como antioxidantes y grasas saludables para el corazón. Las variaciones pueden incluir queso, verduras o carnes. Aunque el mankouche proporciona energía gracias a su contenido de carbohidratos y grasas esenciales del aceite de oliva, la moderación es clave, ya que puede ser denso en calorías dependiendo de los ingredientes. A menudo consumido como un desayuno rápido o tentempié, ofrece una mezcla satisfactoria de sabor y tradición, encarnando la esencia de la comida reconfortante del Medio Oriente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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