1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mankouche kishk
Mankouche Kishk es un pan plano tradicional libanés cubierto con una mezcla de polvo de kishk, aceite de oliva y especias. El kishk está hecho de trigo bulgur fermentado y yogur, lo que le da al plato un sabor agrio y sabroso. Originario de la cocina levantina, esta comida abundante a menudo se disfruta para el desayuno o como tentempié, acompañado de verduras frescas o té. Desde el punto de vista nutricional, Mankouche Kishk ofrece una fuente de proteínas, probióticos y fibra del kishk, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón. Sin embargo, debido a su contenido relativamente alto de sodio debido al proceso de fermentación y aderezos, se recomienda moderación. Este querido alimento reconfortante refleja la rica herencia de las tradiciones culinarias del Medio Oriente, combinando ingredientes saludables con sabores intensos.
