1 serving (100 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastel de Yuca, también conocido como Torta de Mandioca, es un postre popular en muchas cocinas tropicales y subtropicales, especialmente en el sudeste asiático, América del Sur y el Caribe. Elaborado principalmente con yuca rallada, leche de coco, azúcar y huevos, se hornea hasta obtener una consistencia rica, masticable y ligeramente cremosa. Algunas recetas pueden incluir mantequilla, leche condensada o ingredientes como coco rallado o caramelo para añadir sabor. La yuca es naturalmente libre de gluten, lo que hace que este postre sea adecuado para personas con sensibilidad al gluten. La raíz es rica en carbohidratos, proporcionando energía, pero también es densa en calorías. Si bien el pastel contiene grasas saludables de la leche de coco, su contenido de azúcar puede contribuir a una mayor ingesta calórica. Como un bocado, el Pastel de Yuca brilla en la moderación, ofreciendo un sabor de sus raíces culturales junto con su textura y sabor distintivos.