1 serving (240 grams) contains 134 calories, 7.2 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 18.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
134.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 1000.8 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 18.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.2 mg | 5% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Sopa de Almejas de Manhattan es una vibrante sopa a base de tomate empapada en la tradición culinaria estadounidense con raíces en la cocina de Nueva Inglaterra y Nueva York. A diferencia de su contraparte cremosa del Noreste, esta sopa presenta una base más ligera, estilo caldo, hecha con tomates picados, lo que le da un sabor rico y picante. Llena de almejas, tiernas papas, apio, zanahorias, cebollas y pimientos, es un plato abundante en nutrientes como proteínas, vitaminas A y C, y minerales esenciales como hierro y zinc de las almejas. Su bajo contenido de grasa y abundancia de vegetales la convierten en una opción saludable para el corazón, aunque los niveles de sodio pueden ser significativos, dependiendo de la preparación. Una elección satisfactoria para los amantes de los mariscos, la Sopa de Almejas de Manhattan es una comida saludable ligada a tradiciones costeras pero que ofrece un sabor nutritivo y robusto arraigado en la cocina consciente de la salud.