Lentejas de mango

Lentejas de mango

Dinner

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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211.8
calorías
9.4
proteínas
35.3
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 11.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

63.9%
17.0%
19.1%
Grasa: 42 cal (19.1%)
Proteínas: 37 cal (17.0%)
Carbohidratos: 141 cal (63.9%)

About Lentejas de mango

El Mango Dal es un plato sabroso arraigado en la cocina India, particularmente popular en el Sur de la India. Combina la dulce acidez de los mangos maduros con la rica rusticidad de las lentejas, típicamente arvejas partidas amarillas (toor dal). Mejorado con especias aromáticas como cúrcuma, semillas de mostaza, hojas de curry y chile seco, este plato logra un equilibrio entre la dulzura y el picante manteniendo una textura cremosa. El Mango Dal es una elección nutritiva, ofrece una importante dosis de proteínas de las lentejas, vitaminas A y C de los mangos, y antioxidantes de las especias. También es una buena fuente de fibra dietética, promoviendo la digestión. Preparado con poco aceite, es relativamente bajo en grasas no saludables, pero su contenido de sodio puede variar dependiendo de la sazón. Comúnmente servido con arroz o pan plano, el Mango Dal es una opción nutritiva y vibrante para vegetarianos o cualquier persona que busque comida reconfortante rica en nutrientes.