1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mango Atchaar
El Atchaar de Mango, también conocido como encurtido de mango, es un condimento agrio y picante arraigado tradicionalmente en la cocina del sur de Asia, particularmente popular en los hogares indios. Elaborado mediante la preservación de mangos crudos con una mezcla de especias como semillas de mostaza, fenogreco, cúrcuma, chile en polvo, y a menudo aceite o vinagre, esta sabrosa salsa añade sabor a cualquier comida. Aunque es alta en sabor, el Atchaar de Mango suele ser también alto en sodio y a veces en aceite, por lo que es mejor mantener las porciones moderadas para aquellos que controlan la ingesta de sal o calorías. Del lado más saludable, los antioxidantes naturales presentes en los mangos y especias como la cúrcuma y el fenogreco pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios. El Atchaar de Mango suele acompañarse con arroz, curry, o pan, y proporciona un toque de sabor para equilibrar platos más pesados. La moderación es clave para disfrutar de su audaz sabor mientras se mantiene una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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