1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo de Mang Inasal es un plato de barbacoa filipino conocido por su rico sabor ahumado y su marinada distintiva. Originarias de Filipinas, estas piezas de pollo se marinan en una mezcla de salsa de soja, calamansi (una fruta cítrica autóctona), ajo, jengibre, vinagre y especias, luego se asan a la parrilla sobre fuego abierto para obtener ese sabor carbonizado característico. Por lo general, se sirve con arroz y un lado de aceite de pollo, es una comida satisfactoria y sabrosa. Nutricionalmente, el pollo de Mang Inasal es una buena fuente de proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales de los ingredientes de su marinada. Sin embargo, la adición de aceite de pollo y cortes grasos de carne puede contribuir a un mayor contenido calórico y de grasa. Combinar el plato con verduras o prescindir del aceite de pollo puede ser una opción más equilibrada. Su sabor distintivo y delicioso lo han convertido en un elemento básico de la cocina rápida filipina.