Mandazis

Mandazis

Snack

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
710.9
calorías
11.8
proteínas
94.8
carbohidratos
35.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
710.9
% Valor Diario*
Grasa Total 35.5 g 45%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.7 mg 7%
Sodio 473.9 mg 20%
Carbohidratos Totales 94.8 g 34%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 23.7 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.4 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

50.8%
6.3%
42.8%
Grasa: 319 cal (42.8%)
Proteínas: 47 cal (6.3%)
Carbohidratos: 379 cal (50.8%)

About Mandazis

Los Mandazis son un popular pastel del este de África, a menudo disfrutado como merienda o manjar del desayuno. Conocidos por su textura ligeramente dulce y esponjosa, se elaboran a partir de una simple mezcla de harina, azúcar, levadura o polvo de hornear, leche de coco, y a veces un toque de cardamomo o nuez moscada para añadir sabor. Moldeados en triángulos o redondos, los Mandazis se fríen hasta que quedan dorados, lo que les da un exterior crujiente y un interior suave. Originarios de la cocina suajili, son ampliamente queridos en países como Kenia, Tanzania y Uganda. Aunque los Mandazis son un delicioso manjar, su perfil nutricional refleja un alto contenido de carbohidratos y grasas debido al proceso de fritura, lo que puede aumentar la densidad calórica. Por otro lado, la leche de coco aporta grasas saludables, y especias como el cardamomo contribuyen con pequeñas cantidades de antioxidantes. Para una versión más saludable, los Mandazis pueden hornearse en lugar de freírse o prepararse con harina integral.