1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El manakish es un pan plano tradicional de Levante que suele estar cubierto con una variedad de ingredientes como za'atar (una mezcla de tomillo, semillas de sésamo y sumac), queso, carne picada o verduras. Originario de la cocina del Medio Oriente, se suele disfrutar comúnmente como un artículo para el desayuno o merienda en países como Líbano, Siria y Jordania. La masa para el manakish se hace típicamente con harina, agua, levadura y aceite de oliva, la cual luego se hornea en un horno caliente o en una plancha. Su perfil nutricional varía dependiendo de los ingredientes; el za'atar aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios debido a sus especias naturales, mientras que el aceite de oliva añade grasas saludables. Las versiones con queso pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, mientras que los ingredientes con carne pueden contener más proteínas. Optar por una masa de grano entero o ingredientes más ligeros puede convertir al manakish en una opción más equilibrada. Este plato versátil es amado por sus sabores ricos y su significado cultural.