1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 94.6 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Malvani Wade es un pan tradicional originario de la región de Malvan en Maharashtra, India, conocido por su rica cocina costera de Konkan. Elaborado principalmente con harina de arroz, harina de trigo integral y una mezcla de especias como cúrcuma y comino, se fríe en aceite caliente para lograr una textura crujiente. Este pan suele servirse con sabrosos guisos malvanis, incluyendo pollo o pescado, convirtiéndolo en un alimento básico en comidas festivas y celebraciones. Desde el punto de vista nutricional, el Malvani Wade proporciona energía a través de su base rica en carbohidratos, mientras que las especias añadidas aportan antioxidantes con posibles beneficios para la salud. Sin embargo, como se fríe, el contenido calórico y de grasa puede ser alto, lo que puede no ser adecuado para planes dietéticos bajos en grasa. Incursionar en la moderación o en métodos alternativos de cocción, como la cocción al horno, puede convertirlo en una opción más saludable. Su sabor auténtico, versatilidad y significado cultural hacen del Malvani Wade una representación icónica del patrimonio culinario de Maharashtra.