1 serving (100 grams) contains 64 calories, 9.4 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.7 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 462.5 mg | 35% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 842.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Malunggay
El malunggay, conocido globalmente como Moringa oleifera o árbol de las vainas, es una planta altamente nutritiva originaria del Sur de Asia pero ampliamente cultivada en regiones tropicales y subtropicales, incluyendo Filipinas. Sus hojas, vainas y semillas son básicos en varias cocinas, a menudo incorporados en sopas, guisos y tés herbales. El malunggay es celebrado por su impresionante perfil nutricional, que incluye altos niveles de vitaminas A, C y E, calcio, potasio y proteínas. Rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, apoya la salud inmune, promueve una piel saludable y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Aunque generalmente se considera seguro, el consumo excesivo de sus semillas o vainas puede provocar malestar digestivo debido al contenido de alcaloides. El malunggay es un superalimento versátil muy valorado en la medicina tradicional y el bienestar moderno por su capacidad para aumentar la vitalidad y la salud general al mismo tiempo que complementa diversas tradiciones culinarias.
