1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pudín maltés, también conocido como "Pudina", es un postre tradicional de Malta hecho reutilizando pan sobrante. Combina pan duro empapado en leche o agua con ingredientes como azúcar, cacao, frutas desecadas, frutos secos y especias como canela o clavos. A menudo horneado hasta obtener una consistencia rica y densa, este pudín encarna la ingeniosidad mediterránea y la comida reconfortante. Su alto contenido de fibra, derivado del pan y las frutas desecadas, lo hace moderadamente saciante, mientras que los frutos secos aportan grasas saludables y proteínas. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al azúcar y edulcorantes añadidos, por lo que el control de las porciones es clave. El pudín maltés es un capricho indulgente que muestra la ingeniosidad del viejo mundo mientras ofrece un sabor rústico y satisfactorio arraigado en la tradición culinaria maltesa.