1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ftira maltesa es un pan tradicional de Malta, conocido por su distintiva forma plana y rústica así como por su exterior crujiente. A menudo elaborada con una mezcla de harina de trigo, agua, levadura y sal, se hornea hasta obtener una perfección dorada, ofreciendo una textura masticable en el interior con una corteza crujiente satisfactoria. La Ftira es un elemento básico en la cocina maltesa y a menudo sirve como base para rellenos abundantes como tomates frescos, aceitunas, atún, alcaparras o queso local, lo que la convierte en un componente versátil de la comida. Nutricionalmente, proporciona energía a partir de carbohidratos y puede enriquecerse con grasas saludables y proteínas dependiendo de los ingredientes añadidos. Sin embargo, el control de las porciones es clave ya que el conteo de calorías y sodio puede aumentar dependiendo de los ingredientes agregados. Su simplicidad y adaptabilidad hacen de la Ftira maltesa un símbolo apreciado de la alimentación mediterránea, ofreciendo un equilibrio entre confort y nutrición fundamental para la herencia culinaria de la isla.