1 serving (100 grams) contains 265 calories, 9.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 49.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
662.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.8 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 122.5 g | 44% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 22.5 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan maltés
El pan maltés, conocido localmente como "Ħobż tal-Malti", es una hogaza tradicional originaria de Malta, celebrada por su exterior crujiente y su interior suave y aireado. Elaborado con una simple mezcla de harina, agua, sal y masa madre natural, su textura icónica y sabor ácido provienen de un proceso de fermentación lento. Este pan artesanal es un básico en la cocina maltesa, a menudo disfrutado fresco o combinado con ingredientes locales como aceitunas, tomates y aceite de oliva en platos como "Ħobż biż-Żejt". Nutricionalmente, el pan maltés es bajo en grasa y libre de conservantes, convirtiéndolo en una fuente saludable de carbohidratos. Sin embargo, su alto índice glucémico puede no ser adecuado para todos, especialmente aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Rico en fibra cuando se hace con harina integral, apoya la digestión y mantiene la energía. Los métodos de preparación tradicionales resaltan el patrimonio cultural manteniendo el enfoque en ingredientes naturales y de calidad.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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