1 serving (20 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1084.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.1 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 12.0 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.2 mg | 20% | |
| Sodio | 722.9 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 204.8 g | 74% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 156.6 g | ||
| proteínas | 24.1 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 602.4 mg | 46% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1204.8 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El polvo de leche malteada es un ingrediente versátil hecho a partir de una mezcla de cebada malteada, harina de trigo y leche en polvo. Originario de Inglaterra a fines del siglo XIX como un suplemento nutricional, rápidamente se popularizó en todo el mundo por su sabor dulce y a nuez, así como por su textura cremosa. Comúnmente utilizado en postres, bebidas y productos horneados, añade un sabor característico a batidos de leche y preparaciones malteadas. A pesar de proporcionar una fuente de calcio, proteínas y vitaminas esenciales, puede ser alto en azúcares agregados dependiendo de la marca. Su contenido de cebada malteada también ofrece trazas de antioxidantes, pero no es adecuado para dietas libres de gluten debido a la presencia de trigo. El polvo de leche malteada es un ingrediente nostálgico apreciado por su capacidad para realzar tanto el sabor como la textura en las recetas, pero es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente por aquellos que son conscientes de su consumo de azúcar.