1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vinagre de malta, hecho a partir de malta de cebada fermentada, es un condimento picante a menudo asociado con la cocina británica, especialmente como un emparejamiento clásico con pescado y papas fritas. Su profundo y rico sabor proviene del proceso de malteado, donde la cebada se remoja, germina y se tuesta antes de la fermentación. Bajo en calorías y libre de grasa, el vinagre de malta ofrece una forma saludable de añadir sabor a las comidas. Contiene pequeñas cantidades de potasio y magnesio, contribuyendo mínimamente a tu ingesta de minerales. Sin embargo, su naturaleza ácida significa que debe ser consumido con moderación, especialmente para personas con reflujo ácido o estómagos sensibles. Aunque el vinagre de malta tiene propiedades antimicrobianas potenciales y puede ayudar en la digestión, un uso excesivo podría erosionar el esmalte dental o irritar el tracto digestivo. Versátil y sabroso, el vinagre de malta es una manera fácil de realzar platos salados, pero el equilibrio es clave para disfrutar de sus beneficios mientras se minimizan las desventajas.