vinagre de malta

vinagre de malta

Condiment

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.

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47.3
calorías
0
proteínas
2.2
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
47.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 2.2 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.6 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.8 mg 1%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 47.3 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 8 cal (100.0%)

About vinagre de malta

El vinagre de malta, hecho a partir de malta de cebada fermentada, es un condimento picante a menudo asociado con la cocina británica, especialmente como un emparejamiento clásico con pescado y papas fritas. Su profundo y rico sabor proviene del proceso de malteado, donde la cebada se remoja, germina y se tuesta antes de la fermentación. Bajo en calorías y libre de grasa, el vinagre de malta ofrece una forma saludable de añadir sabor a las comidas. Contiene pequeñas cantidades de potasio y magnesio, contribuyendo mínimamente a tu ingesta de minerales. Sin embargo, su naturaleza ácida significa que debe ser consumido con moderación, especialmente para personas con reflujo ácido o estómagos sensibles. Aunque el vinagre de malta tiene propiedades antimicrobianas potenciales y puede ayudar en la digestión, un uso excesivo podría erosionar el esmalte dental o irritar el tracto digestivo. Versátil y sabroso, el vinagre de malta es una manera fácil de realzar platos salados, pero el equilibrio es clave para disfrutar de sus beneficios mientras se minimizan las desventajas.