1 serving (30 grams) contains 108 calories, 3.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
850.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 189.0 g | 68% | |
| Fibra Dietética | 18.9 g | 67% | |
| Azúcares | 28.3 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 590.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La malta es un grano de cereal germinado, típicamente cebada, que se seca en un proceso llamado malteado. Este ingrediente versátil es rico en nutrientes como las vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales y minerales traza como el magnesio y el fósforo. La malta es un componente clave en la elaboración de cerveza, la destilación de whiskey y la producción de productos malteados como batidos, cereales y productos horneados. Proveniente de antiguas tradiciones cerveceras, la malta es frecuente en las cocinas europeas y globales. Aunque sus azúcares naturales proporcionan un impulso de energía, la malta puede ser alta en calorías y carbohidratos, lo que puede no ser adecuado para dietas bajas en azúcar o carbohidratos. Sin embargo, ofrece una fuente natural de dulzura y puede contribuir a la producción de probióticos, apoyando la salud intestinal cuando se utiliza en la fermentación. Consumida con moderación, la malta puede ser una adición sabrosa a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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