1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50 mg | 16% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 50 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Malpua es un postre tradicional de la India, a menudo disfrutado durante ocasiones festivas. Estas tortitas fritas se hacen con una masa de harina refinada (maida), leche y azúcar, a veces enriquecida con plátanos maduros o khoya para añadir sabor. Una vez fritas hasta conseguir un dorado perfecto, las malpuas se empapan en almíbar y se adornan con frutos secos como pistachos o almendras. Originario de la cocina del subcontinente indio, el malpua es especialmente popular en Rajasthan, Odisha y Bihar. Aunque sus bordes crujientes y su dulzura almibarada lo convierten en un placer indulgente, su alto contenido de azúcar y grasa significan que es mejor consumirlo con moderación. Ingredientes como la leche entera y los frutos secos sí ofrecen una fuente de proteínas, calcio y grasas saludables, pero la harina refinada y la fritura inclinan la balanza hacia un plato calórico. Para disfrutar de los ricos sabores del malpua sin remordimientos, acompáñalo con una dieta equilibrada y saborea como un placer ocasional en lugar de una indulgencia regular.