1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.3 mg | 78% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 58.8 mcg | 294% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Omelette de Ostras estilo Hawker de Malasia es un plato callejero sabroso, originario de la cocina china y del sudeste asiático. Este plato combina ostras frescas y suculentas con una masa hecha de almidón de tapioca y huevos, cocinados a la sartén para crear una capa exterior crujiente y un interior suave y cremoso. Mejorado con ajo, chile y cebollines, generalmente se sirve con salsa de chile picante para darle más sabor. Desde el punto de vista nutricional, aporta proteínas de las ostras y huevos, junto con minerales vitales como el zinc y el hierro. Sin embargo, la omelette suele freírse en cantidades generosas de aceite, lo que la hace alta en grasas y calorías. La masa a base de almidón proporciona carbohidratos sin aportar fibra significativa, lo que puede afectar su valor nutricional general. Aunque es deliciosa, se recomienda disfrutarla como un capricho ocasional en lugar de un plato básico, especialmente para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta de calorías.