1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estilo malayo de curry negro
El Curry Negro al Estilo Malayo es un plato rico y aromático arraigado en la cocina malasia, conocido por sus sabores audaces y su color profundo y oscuro derivado de las especias tostadas y los aromáticos caramelizados. Generalmente hecho con una proteína como pollo, carne de res o tofu, presenta una mezcla aromática de especias como clavos, anís estrellado, canela, cardamomo negro y cúrcuma, combinada con leche de coco para obtener una textura cremosa. El plato a menudo incluye chalotes, ajo, jengibre y chile, proporcionando un equilibrio de sabores picantes, salados y ligeramente dulces. Si bien el plato es denso en nutrientes, ofreciendo proteínas y grasas saludables de la leche de coco, su contenido calórico puede ser alto, especialmente si se sirve con arroz. También es alto en sodio si se utilizan pastas de curry prehechas. Para hacerlo más saludable, use proteínas magras, controle las porciones de leche de coco y acompáñelo con arroz integral o verduras para agregar fibra y nutrientes.
