1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Malai Kofta es un plato vegetariano popular de la cocina india, conocido por sus sabores intensos y textura cremosa. Consiste en bolitas suaves (koftas) hechas de puré de papas, paneer (queso fresco indio) y especias, a menudo enriquecidas con frutos secos o pasas para darles un toque dulce. Estas koftas se cuecen a fuego lento en una salsa lujosa a base de tomate, especias y crema que le da al plato su característico sabor indulgente. Aunque el Malai Kofta es un alimento reconfortante y abundante, su perfil nutricional tiene tanto aspectos positivos como negativos. El paneer aporta proteínas y calcio, y las especias ofrecen antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, favoreciendo la salud en general. Sin embargo, el plato es rico en calorías debido a la crema, la mantequilla y los componentes fritos, que pueden ser altos en grasas saturadas. El Malai Kofta se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada, complementado con cereales integrales como el pan naan o arroz, y verduras frescas para una comida nutritiva.