1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Malai es un plato cremoso y sabroso originario de la cocina del Sur de Asia, en particular de las tradiciones indias y pakistaníes. Tiernos trozos de pollo se marinan en una mezcla de yogur, crema, jengibre, ajo y especias aromáticas como cardamomo y comino, para luego cocinarse a fuego lento hasta la perfección. Rico en proteínas gracias al pollo magro, proporciona nutrientes esenciales para la reparación muscular y la salud en general. El yogur y las especias agregan probióticos y antioxidantes, respectivamente, que ayudan a la digestión y fortalecen la inmunidad. Sin embargo, el uso indulgente de crema espesa y mantequilla en el plato contribuye a un contenido más elevado de grasa saturada y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Normalmente acompañado de naan o arroz, el Pollo Malai es una opción deliciosa y satisfactoria para ocasiones especiales o comidas abundantes, que destacan las ricas tradiciones culinarias del Sur de Asia.