1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.8 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La olla picante Mala es un plato sabroso y picante arraigado en la cocina china de Sichuán, conocido por su icónica sensación de entumecimiento y hormigueo gracias a los granos de pimienta de Sichuán y al aceite de chile. Tradicionalmente servido como una comida comunal, presenta una variedad de verduras, tofu, fideos y proteínas como carne de res, pollo o mariscos, todo ello cocido a fuego lento en un caldo ricamente sazonado. Lleno de ingredientes frescos y especias, la olla picante Mala ofrece una buena fuente de vitaminas, fibra y proteínas, dependiendo de tus elecciones. Sus especias vibrantes también pueden promover la circulación y la digestión. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas debido al caldo con aceite, y ciertas adiciones procesadas como albóndigas de pescado o salchichas pueden contribuir a un mayor contenido calórico. Personalizar la selección de ingredientes y moderar con salsas para mojar puede hacer de este indulgente plato una opción más equilibrada y nutritiva.