1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About makloubi
Makloubi, también conocido como "Maqluba", es un plato tradicional de Oriente Medio, particularmente popular en la cocina palestina y jordana. El nombre se traduce como "al revés", reflejando la forma en que se sirve el plato, volteado después de cocinar para revelar capas de arroz, verduras y carne. Los ingredientes típicos incluyen pollo o cordero, arroz condimentado y verduras como berenjena, coliflor y papas. El plato está aromatizado con especias como pimienta de Jamaica, canela y cardamomo. Makloubi ofrece una fuente equilibrada de carbohidratos, proteínas y fibra debido a su combinación de arroz, carnes magras y verduras. Sin embargo, el factor salud depende de cómo se prepare; las verduras fritas o el exceso de aceite pueden aumentar el contenido calórico. Optar por verduras ligeramente asadas y cortes magros de carne pueden hacer de este plato una opción saludable repleta de nutrientes esenciales, antioxidantes y energía. Es una comida abundante y versátil disfrutada por las familias desde hace generaciones.
