1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.5 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Makki Di Roti es un pan plano tradicional originario de la cocina punjabi del norte de la India. Elaborado con harina de maíz (makki ka atta), agua y ocasionalmente especias, este pan sin gluten suele ser moldeado a mano y cocinado en una plancha, lo que da como resultado una textura rústica y un sabor sustancioso. Comúnmente se acompaña con sarson ka saag (curry de hojas de mostaza), creando una combinación clásica y rica en nutrientes. La Makki Di Roti es naturalmente rica en carbohidratos y contiene nutrientes esenciales como fibra, magnesio y vitaminas B y E, convirtiéndola en una buena fuente de energía. Es baja en grasas, pero puede volverse densa en calorías si se cocina con exceso de aceite o ghee. Aunque su contenido de fibra favorece la digestión, el pan carece de proteínas completas, por lo que acompañarlo con legumbres o lácteos puede crear una comida equilibrada. Sencilla pero satisfactoria, la Makki Di Roti sigue siendo un símbolo querido de la cocina india regional y saludable.