1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los makanek son pequeñas salchichas libanesas hechas a base de carne picada de vacuno o cordero, con un sabor obtenido de una mezcla de especias como canela, nuez moscada y piñones, lo que les confiere un sabor distintivo y aromático. Este plato popular proviene de la cocina levantina, a menudo se sirve como parte de bandejas de mezze o se cocina en salsas de tomate espesas. Los makanek son una fuente de proteína sabrosa que aporta aminoácidos esenciales y hierro de la carne. Sin embargo, pueden ser altos en grasa y sodio dependiendo del método de preparación y sazonado, lo que puede no ser adecuado para dietas restrictivas. A veces, las recetas tradicionales incluyen tripas naturales, lo que añade autenticidad. Aunque son un manjar delicioso, disfrutar de los makanek con moderación es clave para equilibrar sabor y nutrición. Combinarlos con verduras frescas o cereales integrales puede ayudar a completar su perfil nutricional.