1 serving (15 grams) contains 94 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
1492.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 158.7 g | 203% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 1349.2 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 47.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa, comúnmente conocida como mayonesa, es una salsa cremosa tradicionalmente hecha a base de yemas de huevo, aceite y un elemento ácido como vinagre o jugo de limón. Proveniente de la cocina europea, sus raíces suelen remontarse a Francia o España, pero hoy en día es un básico global utilizado en ensaladas, sándwiches y aderezos. Aunque la mayonesa es rica en sabor y una adición versátil a varios platos, es alta en calorías y grasa debido a su contenido de aceite, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta dietética. Algunas versiones más saludables utilizan aceites más ligeros o fórmulas reducidas en grasa para disminuir la densidad calórica. También contiene vitamina E del aceite y pequeñas cantidades de vitamina K de las yemas de huevo. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden no ser adecuadas para veganos debido al uso de huevos. La mayonesa es un condimento delicioso cuando se usa con consideración dentro de una dieta equilibrada.