Sémola de maíz

Sémola de maíz

Grain

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (100 grams) contains 360 calories, 7.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 78.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
720
calorías
14.4
proteínas
156
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
720
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 6 mg 0%
Carbohidratos Totales 156 g 56%
Fibra Dietética 7.8 g 27%
Azúcares 1.2 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 4 mg 0%
Hierro 1 mg 5%
Potasio 284 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.7%
8.2%
3.1%
Grasa: 21 cal (3.1%)
Proteínas: 57 cal (8.2%)
Carbohidratos: 624 cal (88.7%)

About Sémola de maíz

La sémola de maíz, también conocida como harina de maíz, es un producto versátil derivado de granos de maíz secos y molidos. Con raíces en la cocina global, la sémola de maíz ocupa un lugar destacado en platos de África, América Latina y el sur de Europa, siendo la base de alimentos básicos como la polenta, el grano y el mamón. Es naturalmente libre de gluten, lo que la hace adecuada para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Rica en carbohidratos, la sémola de maíz es una excelente fuente de energía rápida. Contiene pequeñas cantidades de nutrientes esenciales, como magnesio, hierro y vitaminas B, que apoyan la salud general. Sin embargo, es relativamente baja en proteínas y fibra en comparación con otros productos de granos y puede tener un índice glucémico alto, especialmente en formas refinadas. Combinar la sémola de maíz con verduras, proteínas magras o grasas saludables puede crear comidas equilibradas que mejoren su perfil nutricional.