Mayonesa

Mayonesa

Condiment

Calificación del Artículo: 30/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1587.3
calorías
1.6
proteínas
7.9
carbohidratos
158.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1587.3
% Valor Diario*
Grasa Total 158.7 g 203%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 79.4 mg 26%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 47.6 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.2%
0.4%
97.4%
Grasa: 1428 cal (97.4%)
Proteínas: 6 cal (0.4%)
Carbohidratos: 31 cal (2.2%)

About Mayonesa

La mayonesa, también conocida como mayonnaise, es un condimento cremoso y versátil hecho a partir de una emulsión simple de yemas de huevo, aceite y un ácido, como vinagre o jugo de limón. Comúnmente asociada con la cocina francesa pero con raíces en las tradiciones culinarias españolas, se ha convertido en un básico a nivel mundial, utilizado en sándwiches, ensaladas y aderezos. Aunque rica en sabor, es densa en calorías debido a su alto contenido de grasa, principalmente del aceite. Las versiones tradicionales ofrecen grasas insaturadas saludables, pero las variedades compradas en tienda pueden incluir azúcares añadidos, conservantes o aceites de menor calidad. Es baja en carbohidratos y proteínas, lo que la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos como la dieta keto cuando se consume con moderación. Sin embargo, el consumo excesivo puede contribuir a una ingesta calórica excesiva. Optar por versiones caseras o ligeras con opciones de aceite más saludables puede mejorar su perfil nutricional.