1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1587.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 158.7 g | 203% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 47.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa, también conocida como mayonnaise, es un condimento cremoso y versátil hecho a partir de una emulsión simple de yemas de huevo, aceite y un ácido, como vinagre o jugo de limón. Comúnmente asociada con la cocina francesa pero con raíces en las tradiciones culinarias españolas, se ha convertido en un básico a nivel mundial, utilizado en sándwiches, ensaladas y aderezos. Aunque rica en sabor, es densa en calorías debido a su alto contenido de grasa, principalmente del aceite. Las versiones tradicionales ofrecen grasas insaturadas saludables, pero las variedades compradas en tienda pueden incluir azúcares añadidos, conservantes o aceites de menor calidad. Es baja en carbohidratos y proteínas, lo que la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos como la dieta keto cuando se consume con moderación. Sin embargo, el consumo excesivo puede contribuir a una ingesta calórica excesiva. Optar por versiones caseras o ligeras con opciones de aceite más saludables puede mejorar su perfil nutricional.