1 serving (15 grams) contains 40 calories, 0.2 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.1 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1419.6 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mayonesa Light es una versión reducida en grasas de la mayonesa tradicional, popular en la cocina italiana y global como condimento cremoso. Elaborada con ingredientes similares a la mayonesa regular, su receta generalmente incluye yemas de huevo, vinagre o jugo de limón, aceite y agua, pero con modificaciones para reducir el contenido de grasa. La grasa suele reducirse incorporando almidón, gomas o espesantes a base de proteínas, manteniendo al mismo tiempo una textura sedosa y un sabor agridulce. La maionese Light es una elección atractiva para aquellos que buscan reducir la ingesta de calorías sin sacrificar el sabor, ya que contiene significativamente menos grasa que su contraparte completa en grasas. Aunque conserva gran parte de la versatilidad para sándwiches, aderezos y salsas, suele tener menos calorías por porción. Sin embargo, algunas variedades pueden incluir conservantes adicionales o ingredientes artificiales para mantener la textura y vida útil, lo cual podría ser una consideración para personas conscientes de su salud. Combina indulgencia con una alimentación consciente, encajando bien en dietas equilibradas.