1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Potato salad
La Maionese de Batata es un acompañamiento popular brasileño que suele servirse en barbacoas, reuniones familiares y ocasiones festivas. Esta ensalada cremosa de papas típicamente combina papas hervidas, mayonesa, zanahorias, arvejas y a veces huevos u aceitunas para añadir sabor. Algunas variaciones incluyen hierbas como perejil o cebollino para dar frescura. Si bien es rica en sabor y reconfortante en textura, su perfil nutricional depende en gran medida de los ingredientes que se utilicen. Las papas proporcionan una fuente de carbohidratos, fibra y vitaminas esenciales como vitamina C y potasio. Agregar verduras como zanahorias y arvejas aumenta su contenido nutricional, ofreciendo antioxidantes y fibras adicionales. Sin embargo, la mayonesa tradicional, un ingrediente clave, es alta en grasas, calorías, y a veces sodio, lo que puede hacer que este plato sea menos apropiado para aquellos que están controlando su ingesta calórica o salud cardíaca. Optar por mayonesa liviana o alternativas a base de yogur puede convertir a la Maionese de Batata en una opción más saludable sin comprometer su atractivo cremoso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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