1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mahjouba
Mahjouba es un pan plano tradicional argelino relleno de una sabrosa mezcla de cebolla caramelizada, tomates frescos y pimientos, sazonados con especias como el pimentón y la pimienta de cayena para un estallido de calor sabroso. A menudo llamado la versión de Argelia de una crep o panqueque salado, se hace con harina de sémola, agua y aceite, lo que le da una textura suave pero resistente. Este plato suele ser cocido a la sartén hasta que esté dorado, resultando en una reconfortante combinación de exterior crujiente y relleno tierno. Mahjouba es rico en fibra dietética de las verduras, promoviendo una digestión saludable, y proporciona energía a través de su base de sémola. Sin embargo, se fríe en aceite, lo que aumenta su contenido graso. Dependiendo de la preparación, puede ser alto en carbohidratos y calorías, por lo que la moderación es clave. Perfecto como tentempié o comida ligera, tiene un lugar querido en la cocina del norte de África por su sabor satisfactorio y sus ingredientes simples y saludables.
