1 serving (85 grams) contains 93 calories, 20.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.8 mg | 67% | |
| Sodio | 216.7 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 427.8 mcg | 2139% | |
| Calcio | 25.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 1066.7 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El mahi-mahi, también conocido como dorado, es un pescado firme de carne blanca con un sabor suave y ligeramente dulce que es muy apreciado en las cocinas tropicales y costeras de todo el mundo. Originario de aguas oceánicas cálidas, el mahi-mahi se encuentra comúnmente en platos hawaianos, caribeños y mediterráneos. Una porción típica es rica en nutrientes esenciales, como proteínas magras y ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y la función cerebral. Es bajo en grasas saturadas y calorías, por lo que resulta una elección excelente para dietas equilibradas. El mahi-mahi también aporta vitaminas importantes como la B6 y la B12, además de minerales como el selenio y el potasio. Aunque estas cualidades lo convierten en una opción nutritiva, métodos de preparación como freírlo o sazonarlo en exceso pueden agregar grasas poco saludables o sodio. Asar a la parrilla, hornear o hacer a la parrilla son maneras más saludables de disfrutar del mahi-mahi mientras se conserva su sabor natural y beneficios nutricionales.