1 serving (100 grams) contains 85 calories, 18.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 228.6 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.0 g | 88% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 1071.4 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mahi-Mahi, también conocido como pez dorado, es un vibrante pez tropical muy apreciado por su sabor suave ligeramente dulce y su textura firme y escamosa. Popular en las cocinas caribeña, mediterránea y del sudeste asiático, el Mahi-Mahi es una elección versátil de mariscos, a menudo a la parrilla, horneado o sellado. Rico en proteínas magras, ayuda al crecimiento y reparación muscular al mismo tiempo que es naturalmente bajo en grasa y calorías, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Además, es una buena fuente de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B6 y selenio, que contribuyen a la salud cerebral, la función inmunitaria y la protección antioxidante. Sin embargo, al igual que la mayoría de los peces grandes, puede contener rastros de mercurio, por lo que se recomienda moderación, especialmente para niños y mujeres embarazadas. Con su equilibrio de beneficios nutricionales y adaptabilidad culinaria, el Mahi-Mahi es una elección sabrosa bien adaptada a dietas saludables.