1 serving (250 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Maguro Zuke Don es un sabroso bol japonés de arroz que presenta al atún marinado como su elemento principal. El plato tiene su origen en las tradiciones marinas japonesas y es una oferta popular tanto en restaurantes de sushi como en cocinas caseras. Rodajas frescas de atún son remojadas en una marinada de salsa de soja, mirin y sake, lo que le da un sabor umami sabroso. El atún marinado se sirve luego sobre una cama de arroz cocido al vapor, a menudo adornado con semillas de sésamo, cebolletas o nori para añadir una capa adicional de textura y sabor. El Maguro Zuke Don es una elección nutritiva, ya que proporciona proteína magra del atún y aminoácidos esenciales. El atún es rico en ácidos grasos Omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, la moderación es clave debido al contenido de sodio en la marinada y a los posibles niveles de mercurio en el atún. En general, es una opción deliciosa y equilibrada dentro de la cocina japonesa cuando se disfruta con consideración.