1 serving (150 grams) contains 458 calories, 27.0 grams of protein, 42.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 22.6 g | 113% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 571.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Magret de Canard, una exquisitez culinaria francesa, se refiere a la pechuga de un pato, específicamente de patos criados para foie gras. Este corte tierno es conocido por su sabor rico y textura aterciopelada, a menudo se sirve en su punto para resaltar su perfil jugoso y suculento. Normalmente, se cocina a la plancha o a la parrilla, el Magret de Canard presenta una capa natural de grasa que realza su profundidad de sabor durante la cocción. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, proporciona nutrientes importantes para la función muscular y la energía. Sin embargo, su lujoso contenido de grasa significa que también es alto en grasas saturadas, las cuales deben consumirse con moderación. Un pilar de la cocina francesa, el Magret de Canard se combina maravillosamente con salsas a base de frutas que complementan su riqueza, como la de cereza o naranja. Aunque indulgente, es mejor disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada.